分享小鸡炖蘑菇粉条的小鸡做法 分类标签

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• 香味 菜品口味
• 炖主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 小笨鸡半只
• 香菇10个
• 粉条适量
• 姜5片
• 干辣椒2~5个
• 葱3-5段
• 生抽适量
• 料酒适量
• 老抽适量
• 红烧汁适量
• 大料适量
• 大蒜5瓣

小鸡炖蘑菇粉条的做法详细步骤第1步
材料切好
小鸡热水焯去血水第2步
热油煸炒葱姜蒜
倒入鸡肉加料酒第3步
生抽
老抽第4步
红烧汁
加入香菇第5步
倒啤酒炖
放入泡软的粉条第6步
收汁！成功！炖蘑
小鸡炖蘑菇粉条的菇粉做法小贴士汤汁的多少可以自己控制，不干锅就好小鸡炖蘑菇粉条的小鸡营养分析

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  鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，炖蘑有增强体力，菇粉强壮身体的小鸡作用。 ...
  一般人群均可食用，炖蘑老人、菇粉病人、小鸡体弱者更宜食用。炖蘑1. 感冒发热、菇粉...详细介绍
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  香菇 香菇具有高蛋白、小鸡低脂肪、炖蘑多糖、菇粉多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...
  一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
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  粉条 1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味...
  一般人群均可食用。...详细介绍
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